Page 21 - Conferencies de l'Arxiu 3
P. 21
VIATGES DE SURO I TAPS (S. XIX-XX) 21
5. FRANCESC OLLER I MARTINELL,
FABRICACIÓ I COMERÇ DE TAPS DES DE
1892
El següent personatge objecte d’aquest article no
necessita gaires presentacions, donat que ell i els
seus descendents ja han estat objecte de diverses
publicacions que fan que, avui en dia, coneguem la
major part dels elements d’aquesta emblemàtica
empresa. Francesc Oller i Martinell va néixer a
61
Cassà de la Selva l’any 1869, fill del fabricant de
taps Gaspar Oller i nét del carrador Josep Mar-
tinell. Als catorze anys marxà cap a la Llombardia
i posteriorment a Tolosa, i va acabar establint-se a
Épernay, al cor de la regió de la Xampanya.
La seva primera experiència laboral coneguda en
el sector del suro fou a finals del 1891, quan fou
contractat per la societat Jaime Coris et fils, origi-
nària de Llagostera, com a encarregat de la seva
sucursal a Épernay. El nostre home desenvolu-
62
pà aquestes tasques durant un any, però a la fi
63
de 1892 deixava l’empresa per constituir-se per
compte propi. El 1896 Francesc Oller s’associa-
va amb el ganxó Francesc Ferrer i constituïen la
societat Oller et Ferrer i dos anys més tard s’as-
sociava amb el també ganxó lldefons Perdrieux,
creant la societat Oller et Cie. Oller es traslladà
a Reims, on rebia els taps enviats des de Sant Retrat de Francesc Oller Martinell. Font: Reproducció del
Feliu de Guíxols, tot i que mantingué un magatzem llibre 100 aniversari de Francisco Oller, S.A. 1892-1992.
a Épernay. Finalment, el 13 de juliol de 1900 es
constituïa la societat comandita Oller et Compag-
nie, a partir de l’associació del nostre home amb
Henri Salmon. Aquest seria el soci financer i Oller i de signatura documental i bancària i selecció i
el soci industrial i gerent. L’objecte de la societat acomiadament de personal. La seu social seria a
era el comerç de taps, especialment de xampany, Reims, a la Rue Saint Hilaire, 2, i es pactava un ca-
i Oller n’esdevenia l’administrador únic, amb drets pital social de 112.000 francs francesos, 52.000
exclusius de totes les operacions comercials de aportats per Oller i 60.000 per Salmon. Aquesta
compra i venda, de representació de la societat associació durà fins l’any 1914. 64
61. L’estudi més exhaustiu sobre la història d’aquesta empresa és el treball de SALA i NADAL, 2013, d’on traiem els principals
elements d’aquest subapartat. Un treball de caire més literari però on s’inclouen elements d’interès de la seva biografia és
el de NADAL, 2013.
62. La societat Jaime Coris et fils havia estat constituïda l’any 1880 a partir de l’associació entre el fabricant llagosterenc Jaume
Coris Bassets i els seus quatre fills barons. Els taps es fabricaven a la fàbrica de Llagostera i s’enviaven a les sucursals
que s’establiren a Épernay i Reims, tot i que també proveí de taps de menor qualitat empreses cerveseres, com la Moritz
de Barcelona. El mal estat de salut del soci gerent de la sucursal d’Épernay, Llorenç Coris Mundet, obligà que per estatuts
s’implantés la figura del factor, o encarregat de desenvolupar les tasques pròpies del gerent. ALVARADO, 2004: p. 155-156.
63. Els informes que trimestralment adreçà Francesc Oller a la seu central de Llagostera permeten tenir una relació completa dels
clients dels taps elaborats per la família Coris, i podem observar com les principals cases xampanyeres de la regió foren els
adquirents preferents d’aquests taps, destacant les vendes a la històrica casa Pommery, principal client de Jaime Coris et fils
a la dècada de 1890. ALVARADO, 2004: p. 156-157.
64. SALA i NADAL, 2013: p. 22-23.