Page 98 - Conferencies de l'Arxiu 3

98

dediquen als negocis i la Francisca es casa, l’any
1854 a Cassà, amb en Domingo Serra Torrent. El
fill d’aquest matrimoni esdevindrà una de les figu-
res més populars de la vila: Josep Serra Carbó.
En Josep Serra Carbó des dels dotze anys va te-
nir diversos oficis relacionats amb els productes
químics i de drogueria, de jove es va formar com a
vidrier, ofici del qual va ser mestre treballant en una
reconeguda fàbrica de vidres i vitralls. La intensa
activitat de la fàbrica el duia a viatjar sovint a Bèlgi-
ca i França, on s’assabentava dels darrers avenços
tecnològics. Amb el seu caràcter emprenedor i la
seva formació, va acabar dirigint la fàbrica.
Però la seva aventura americana va venir donada
per la patent d’un invent que va revolucionar el
sistema de tancament de tot tipus de begudes, el
tap corona, que va substituir el sistema original de
tancament amb taps de suro. El nou tap, tot i ser
Família Josep Serra Carbó. Font: AMCS, Arxiu d’Imatges. metàl·lic, requeria un petit disc de suro per poder
Fons can Serra. fer hermètica l’ampolla i conservar en condicions
el líquid. Els envasos de vidre es reutilitzaven,
però el tap corona amb el disc de suro quedava
inservible un cop oberta l’ampolla. A Amèrica no hi
Tot i això, la prosperitat continuava al continent havia producció surera i la importaven d’Espanya
americà i de seguida en Josep Carbó Noguer con- en grans quantitats. El negoci estava assegurat.
vida els seus germans –Joan, Lluís, Antoni i Fran- Tot i això, els discs que aconseguien les fàbriques
cisca– a anar a Nova Orleans amb ell. Els nois es americanes no presentaven sempre la idoneïtat de

Plantilla de la fàbrica de Domingo Serra a la dècada dels anys trenta. Font: Arxiu família Carbó.