Page 6 - Plecs 28. Itinerari Quimic
P. 6

un 21% en volum. No obstant això, hi
                                                                                     ha d’altres comburents, com l’ozó (O3),
                                                                                     el peròxid d’hidrogen o aigua oxigena-
                                                                                     da (H2O2), l’àcid perclòric (HClO4), etc.
                                                                                     Energia d’activació: és l’energia
                                                                                     necessària perquè la reacció s’iniciï.
                                                                                     Quan hi ha un incendi, l’energia d’acti-
                                                                                     vació normalment procedeix d’una
                                                                                     sobrecàrrega elèctrica o un curtcircuit,
                                                                                     del fregament de plaques metàl·liques,
                                                                                     d’equips de soldadures, d’estufes, de
                                                                                     guspires, de reaccions químiques, etc.
                                                                                     Els bombers actuen sobre aquest fac-
                                                                                     tor de l’incendi. Quan tiren aigua al foc,
                                                                                     el que fan és intentar evitar el traspàs
                                                                                     de l’energia que activa les substàncies
                                       Edifici dels bombers a Cassà (Xavier Viñas)
                                                                                     veïnes. Si s’aconsegueix evitar aquest
                                                                                     traspàs d’energia, les reaccions en
                    llocs on clarament es vegin fets relacio-  La química del foc    cadena s’acaben i, per tant, l’incendi es
                    nats amb la química i, de cada parada,                           controla fins parar-se.
                    en faré una explicació del procés i de  El foc prové d’una reacció de combus-
                    les aplicacions que se’n deriven, tot  tió. Per haver-hi una reacció de com-  La reacció de combustió
                    adaptant una versió de l’itinerari de  bustió, és necessari un material que
                    Girona però aplicat a Cassà de la Selva.  s’oxidi (combustible) i un element oxi-  La combustió és una reacció química
                    Les explicacions a cada parada seran de  dant (comburent). A més, també és  d’oxidació entre un combustible i un
                    caràcter divulgatiu o de cultura general.  necessari que hi hagi una certa quanti-  comburent, iniciada gràcies a una
                    L’itinerari estarà orientat a nois i noies  tat d’energia (energia d’activació), que,  energia d’activació. És una reacció
                    que estudiïn ESO o batxillerat, que tin-  normalment, és calor.  exotèrmica (desprèn calor).
                    guin coneixements previs de química i                            Els sòlids que hi intervenen se sotme-
                    que estiguin disposats a veure el poble  Combustible: és una substància que,  ten primer a un procés de descompo-
                    amb uns altres ulls.             en presència d’oxigen i, aportant-li una  sició de la seva estructura molecular a
                                                     certa energia, pot cremar. Els combus-  una temperatura molt elevada, fins
                              1                      tibles es poden classificar per la seva  que el procés porta a la formació de
                    BOMBERS                          naturalesa:                     gasos que poden ser oxidats.
                                                     1. Sòlids: el carbó mineral (antracita),  Els líquids, primer, s’evaporen i des-
    JO
                    El parc de Bombers de Cassà de la Selva  la fusta, el plàstic i els tèxtils  prés, el gas resultant es barreja amb el
                    està situat a l’avinguda de la Sardana s/n,  2. Líquids: productes de destil·lació  comburent; la barreja se sotmet a l’ac-
                    al polígon Mas Cubell i ocupa un solar de  del petroli (gasolina, gasoil, fueloil,  ció de la flama que inicia la reacció.
                    més de 3.000 m . L’edifici té dues parts  olis, etc.)
                               2
                    ben diferenciades: la cotxera i l’edifici de  3. Gasos: gas natural, metà, propà,  Tipus de combustió
                    dependències,on es van fer obres fa uns  butà
    VES
                    vuit anys. El parc, que està adscrit a la  Comburent: és una substància que fa  Des del punt de vista de l’extinció (és
                    Regió d’Emergències de Girona, compta  possible que el combustible pugui cre-  a dir, dels bombers), les combustions
                    amb una dotació de 22 bombers,19 fun-  mar. L’oxigen O2 és el comburent típic,  es classifiquen segons la velocitat amb
                    cionaris i 3 bombers voluntaris.  i a l’atmosfera terrestre, s’hi troba en  què es desenvolupen:

                    6



  PLECS
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11