Page 4 - Descobrim 22
P. 4

El festival SURO                                                                                                               Juny 2023  22   COORDINACIÓ: Xavier Albertí

          Per iniciativa de la infatigable activista cultural Maria
          Rosa do Carmo, rebesneta de la Maria “lleona”, dona de    Una plaça de toros
          gran empenta d’origen cassanenc, es va tirar endavant un   convertida en fàbrica de
          innovador centre cultural al recinte d’una antiga fàbrica   taps
          de taps: “Fãbrica catalã”. I no només això, en record de les
          arrels catalanes del poble ha decidit anomenar el festival   A Azaruja es dona un cas ben singular, per mèrit
          artístic que s’hi vol dur a terme anualment “Suro” (en portuguès,   d’un descendent de cassanencs, Vicente Ferreira
          cortiça). A la primera edició d’aquesta interessant trobada   Sureda, net de Vicenç Sureda i Victòria Gruart.
          hi confluïren artistes contemporanis de diferents àmbits, com   La seva plaça de braus, la més antiga de
          el popular cantant Salvador Sobral, i es debateren temes   Portugal, construïda el 1873, en entrar en desús
          relacionats amb la preservació del patrimoni i el llegat històric,   el 1910, és comprada per Silvestre Antonio da
          on hi poguérem participar alguns cassanencs.              Silva i Vicente Ferreira Sureda, que el 1920
                                                                    n’adquireix la totalitat i passa a utilitzar-la... com
                                                                    a fàbrica de taps! Imagineu-vos quina estiba
                                                                    de suro hi devia haver a l’arena de la plaça, en
             Terra                                                  comptes de toreros lidiant! Una gesta que avui
             da                                                     podem veure com a molt disruptiva i precursora
             ciência                                                de l’antitauromàquia contemporània, però que
                                                                    aleshores era només un aprofitament pràctic
                                                                    d’un espai, que ens ha deixat l’indubtable vestigi
                                                                    d’una immensa xemeneia.
             Hi ha una cu-                                          I és justament en aquest mateix recinte, avui
             riositat  referi-                                      totalment abandonat, on la sala d’art lisboeta
             da a Azaruja,                                          Zaratan té el projecte de crear-hi un gran
             que l’amic João                                        centre d’art contemporani.
             Paulo   Girbal
             especulava que
             potser també                                                                                                      L’Azaruja actual conserva tota l’empremta de la indústria surera.
             podria tenir relació amb les arrels catalanes del
             municipi. Es tracta de la llegenda de l’enterrament
             de la sardina, que lligaria amb la nostra tradició del   1845                                                             Azaruja, ‘A aldeia dos
             dimecres de cendra. En aquest cas s’ha especulat,
             però, que es tractava d’algú molt trempat que un dia   És l’any a partir del qual es té notícia de la migració de
             va plantar sardines de cap per avall, per veure si així   tapers cassanencs i d’altres poblacions taperes cap a la
             podria veure créixer el mar. I d’aquí l’apel·latiu irònic   regió de l’Alentejo, cridats per Andreu Camps, capatàs de        catalães’ a Portugal
             de “terra da ciência”.                              la fàbrica Reynolds d’Azaruja.

                                                                 Per saber-ne més:
                                                                 La contribució catalana al desenvolupament de la              Azaruja es troba en un dels llocs d’Europa on les   taps i tothom respondrà, a l’uníson, que va ser a
                                                                 indústria surera portuguesa / Pere Sala i Jordi Nadal/        característiques climàtiques i la composició dels sòls   Azaruja”.
                                                                 Departament de Territori, 2010                                van crear les condicions per al desenvolupament     L’arribada de catalans de Cassà de la Selva, Sant
                                                                 Subsidios para o estudo genealogico das migrações             de suredes de gran qualitat. Atrets per aquest      Feliu i altres terres de Girona va ser un factor d’èxit i
                                                                 espanholas no sector corticeiro alentejano. O caso            potencial de riquesa, l’any 1845 la família Reynolds   de prosperitat per al poble d’Azaruja. Actualment és
          NÚMERO 22                                              de Azaruja. Pedro Amaral de Carvalho                          va instal·lar fàbriques de taps de suro a Estremoz   conegut com el poble més català de Portugal i això
          Equip de redacció: Grup de Recerca i Estudis Cassanencs i   La indústria surera a la península ibèrica. Una          i Azaruja, que empraven obrers catalans sota la     es veu en les empremtes que els catalans van deixar
          signants dels articles d’aquest número.                aproximació històrica. Judit Duran. https://dugi-doc.udg.     direcció d’Andreu Camps. Aquest empordanès va       en la indústria surera, a l’arquitectura, la gastronomia,
          D’aquest número: Coordinació: Xavier Albertí
          Maquetació: J. C. Codolà / Revisió lingüística: Carme Xifre      edu/handle/10256/20031                              deixar constància a les seves “memòries de suro”:   els cognoms i el dinamisme dels azarujencs.
          Col·laboració: Arxiu Municipal de Cassà de la Selva, Editora                                                         “Pregunteu a la majoria de fabricants de Portugal,
          Cassanenca i Editorial Gavarres / Impressió: Ducform.                                                                supervisors i treballadors on van aprendre a fabricar                       Maria do Carmo Duque
   1   2   3   4