Page 22 - Plecs 28. Itinerari Quimic
P. 22

mata  els  bacteris  vius,  ja  que  ataca
                                                                                     d’una manera continuada la seva paret
                                                                                     cel·lular,  de  manera  que  els  mecanis-
                                                                                     mes de reparació de la paret del bac -
                                                                                     teri no donen l’abast, i per tant, el bac-
                                                                                     teri acaba morint.
                                                                                     Aquesta reacció, en la qual s’alliberen
                                                                                        -
                                                                                     OH ,  és  la  responsable  de  l’augment
                                                                                     del  pH  de  l’aigua  de  la  piscina,  que
                                                                                     queda  en  un  valor  entre  7  i  7,8
                                                                                     normal ment.
                                                                                     Però,  a  més,  l’àcid  hipoclorós  dóna
                                                                                     oxigen per la reacció següent:

                                                                                                   +     -
                                                                                          2HOCl > 2H + 2Cl + O2
                                                                                     Aquest oxigen lliure és el que es com-
                                                                                     bina  amb  la  matèria  orgànica  que  es
                                                                                     pugui trobar a la piscina (per exemple,
                                                                                     restes de pell, cabells, algues, animals o
                                                                                     insec tes  morts,..)  i  l’oxida  a  CO 2 i
                                    Mostra d'aigua amb indicador de pH (color vermellós)  aigua, en una reacció semblant a la se -
                                                                                     güent: 2

                     NaClO(aq) + 2HCl(aq)   Cl 2(g) +  temps, quan els filtres són massa plens  C n(H 2O) n+n(O 2)>nCO 2+nH 2O
                          H 2O(aq) + NaCl(aq)        de partícules, es fa una neteja de filtres
                                                     mitjançant un procediment que utilitza
                                                                                                            12
                    El clor resultant de la reacció és un gas  aigua  de  la  xarxa. D’aquesta  manera,  TAXIDÈRMIA EL CIERVO
                    molt tòxic, fins i tot mortal, i, per tant,  s’assegura que els filtres sempre esti-
                    per  evitar  el  contacte  entre  l’àcid  guin operatius.        La Taxidèrmia de Cassà està situada a
                    clorhídric  i  l’hipoclorit  sòdic,  els  dos                    la  carretera  Provincial,  i  el  ta xi der -
                    mecanismes d’injecció estan el màxim  Interpretació química      mista és en Salvador Pérez Moreno.
                    de separats.                                                     A la taxidèrmia s’ofereixen els serveis
                                                     El  clor  és  un  element  químic  impor-  de  preparació  d’ossos  (cranis,  fron -
                    Filtres de sorra                 tant per a la desinfecció i purificació  tals,...),  adobat  de  tot  tipus  de  pells,
    JO
                                                     de l’aigua, tant de bany com de begu-  restauració de trofeus de caça, venda
                    Per  tal  de  filtrar  les  partícules  de  da. Se sol utilitzar en forma de lleixiu  de pells, homologació dels “trofeus de
                    matèria orgànica restants a la piscina,  (hipo clorit  sòdic:  NaClO).  Quan  es  caça” i rèpliques d’animals.
                    hi afegeixen un floculant, que el que fa  barreja l’aigua de la piscina amb el llei-  Per al nostre itinerari, ens centrarem
                    és unir les partícules de matèria orgà-  xiu, es dóna la següent reacció:  bàsicament  en  una  de  les  activitats
                    nica i fer-les més grosses. L’aigua de la                        principals  d’un  taxidermista:  l’adobat
    VES
                                                                           -
                    piscina  es  fa  passar  a  través  d’unes  NaClO + H2O > HClO + OH + Na +  de la pell, que es fa sempre que es vol
                    boles plenes de sorra (vegeu foto) que                           dissecar (activitat que, en l’argot de la
                    el que fan és retenir aquestes partícu-  L’àcid  hipoclorós  (HClO)  que  s’obté  taxidèrmia,  s’anomena  “naturalitza -
                    les i, per tant, aclarir l’aigua. Al cap d’un  en  aquesta  reacció,  per  una  banda,  ció”).
                    22



  PLECS
   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27