Page 12 - Plecs 10. Cassa, industries del suro

HISTÒRIA: Coloma de Farners, on es fa la compra i preparació del
suro i una altra a Cassà de la Selva, dedicada a la fabrica-
L'any 1973, Francisco Jiménez Vegas fundava l'empresa a
ció dels taps de suro.
Cassà de la Selva, al carrer Germà Agustí, 6. L'any 1987
dues empreses catalanes, Josep Pla Rodas, preparador de Des de l'any 2003, Corcho del Pals té una nova planta a
suro de Santa Coloma de Farners i Francisco Jiménez Hornachuelos (Còrdova) on emmagatzemen el suro com-
Vegas, fabricant de taps de suro a Cassà i la comercial prat a Andalusia.
Corchera Riojana, regentada per Eduardo Garzón Fadón,
Finalitzen el seu procés de venda i distribució a la planta
es varen fusionar i van crear l'empresa Corcho del País,
de Logroño (La Rioja), on l'any 1998 varen instal·lar en el
S.A.,que comprèn tots els processos del suro que van des
seu laboratori un cromatògraf de gasos per a un millor
de l'arbre a l'ampolla, al celler, i crea un gran fons de com-
control organolèptic dels taps .
pra i comercial per resistir la forta indústria portuguesa,
molt més agressiva que la catalana.
L'equip de compres de Corcho del País, SA.té un control
de Qualitat que comença amb la selecció de les finques de
compra i un estricte control en el moment de la lleva del
suro, realitza la primera tria de les planxes i en controla la
procedència.
L'any 1997 Corcho del País, SA, va obtenir la certificació
ISO 900 I per l'empresa LGAI, autoritzat per ENAC, a la
planta de Logroño i al 1998 en les de Cassà de la Selva i
Santa Coloma de Farners, i és la primera empresa mundial
del sector que obté aquesta certificació per a tot el pro-
cés integrat des de l'arbre fins al celler.
Corcho del País, SA, és el principal comprador de suro a
Catalunya, on té dues plantes de producció, una a Santa
L'any 2000 va obtenir la certificac ió Systecode de Bones
pràctiques taperes per a les tres plantes , l'any 200 I es va
acreditar el laboratori d'assaig de Corcho del País, SA
amb la ISO 17025 auditada per ENAC i l'any 2003 va
obtenir la certificació ISO 1400 l, per a la planta de
Logroño, auditada per AENOR.